Хрустящий "хворост", который готовили наши бабушки, на самом деле имеет китайское происхождение. Сухой, хрусткий, посыпанный сахарной пудрой. Пресное тесто, сахарная пудра
Ломтики персиков в воздушном молочном суфле
Прекрасное сочетание варенного сгущеного молока со свежестью банана, в песочной корзинке. Нежнейший молочный мусс.
Легкий крем с лимонной кислинкой и шелковистой текстурой, в песочной корзинке. украшен безе.
